त्योहारों से पहले कड़वी हुई मिठास:  शक्कर के दाम आसमान पर, बजट बिगड़ने से आम जनता परेशान

कोरबा 16 अक्टूबर 2026 :आगामी त्योहारों की तैयारियों के बीच शक्कर (चीनी) की लगातार बढ़ती कीमतों ने आम जनता और गृहिणियों के रसोई बजट का गणित बिगाड़ कर रख दिया है। नवरात्र से लेकर दीपावली तक हर घर में मिठाइयां, पकवान और प्रसाद बनाने की समृद्ध परंपरा रही है, लेकिन इस बार मिठास की यह परंपरा जेब पर भारी पड़ती नजर आ रही है।

तीन दिन में 600 रुपये तक उछले थोक भाव

बाजार में शक्कर की कीमतों में अचानक बड़ी तेजी दर्ज की गई है। महज तीन दिनों के भीतर शक्कर के थोक भाव में लगभग 500 से 600 रुपये प्रति क्विंटल की बढ़ोतरी हुई है।

• थोक दरें: पहले जो शक्कर 5,100 से 5,200 रुपये प्रति क्विंटल बिक रही थी, वह अब बढ़कर 5,600 से 6,600 रुपये प्रति क्विंटल तक पहुंच गई है।

• फुटकर बाजार: खुले बाजार में शक्कर 60 से 65 रुपये प्रति किलो की दर से बिक रही है।

ब्रांडेड शक्कर ₹120 प्रति किलो तक पहुंची

पैक्ड और ब्रांडेड शक्कर खरीदने वालों पर महंगाई का असर और भी गहरा पड़ा है:

• सामान्य खुली शक्कर: ₹65 से ₹70 प्रति किलो

• ब्रांडेड शक्कर (1 किग्रा पैकेट): ₹75 से ₹85 प्रति किलो

• प्रीमियम/विशेष गुणवत्ता शक्कर: ₹100 से ₹120 प्रति किलो

मिठाई कारोबार और त्योहारों पर असर

रोजमर्रा की चाय, खीर और हलवे के अलावा त्योहारों के दौरान मिठाई की दुकानों पर मांग काफी बढ़ जाती है। शक्कर महंगी होने से मिठाई कारोबारियों की उत्पादन लागत में भारी बढ़ोतरी हो रही है। यदि कीमतें इसी तरह बढ़ती रहीं, तो बाजार में मिठाइयों के दाम भी तय रूप से बढ़ेंगे, जिससे आम ग्राहकों को त्योहार मनाने के लिए जेब और ढीली करनी पड़ेगी।